Glossar

Qualitätskontrolle

Sie wissen danach, welche Formen der Qualitätskontrolle es in der Reinigung gibt, wer sie durchführt und wie aus Befunden echte Verbesserungen werden.

2 Min. LesezeitStand: 8. Oktober 2026Redaktion Staffclean

Definition

Qualitätskontrolle ist in der Gebäudereinigung die regelmäßige Prüfung, ob die vereinbarten Leistungen im vereinbarten Zustand erbracht wurden. Grundlage ist immer der Vertrag mit Leistungsverzeichnis oder bei ergebnisorientierter Vergabe die beschriebenen Qualitätskriterien.

Kontrolle ist kein Misstrauen, sondern Teil eines geordneten Ablaufs. Sie zeigt früh, wo Intervalle nicht passen, wo Einarbeitung fehlt oder wo sich die Nutzung eines Raums geändert hat.

Formen der Kontrolle

FormWer prüftTypischer Zweck
EigenkontrolleReinigungskraft oder VorarbeiterAbschluss eines Einsatzes nach Checkliste
ObjektkontrolleObjektleitung der Reinigungsfirmaregelmäßige Begehung, Schulungsbedarf erkennen
Gemeinsame AbnahmeAuftraggeber und ObjektleitungAbstimmung über Ergebnis und Änderungen
Messsystemnach festem Verfahren, oft mit Stichprobenvergleichbare Bewertung über längere Zeit
Hygienische PrüfungHygienefachkraft oder Labormikrobiologischer Nachweis in sensiblen Bereichen

Ablauf einer Begehung

  • Vorab festlegen, welche Räume und Kriterien geprüft werden.
  • Zur üblichen Zeit kontrollieren, also kurz nach der Reinigung, nicht am Ende eines vollen Arbeitstags.
  • Befunde konkret notieren: Raum, Stelle, Art des Mangels, gegebenenfalls Foto.
  • Ursache besprechen: Ausführung, Intervall, Material oder geänderte Nutzung?
  • Maßnahme und Frist vereinbaren und bei der nächsten Begehung nachprüfen.
  • Ergebnisse im Reinigungsprotokoll oder Mängelprotokoll ablegen.

Typische Fehler und ein Beispiel

Häufige Fehler: Kontrollen nur nach Beschwerden, Bewertung ohne festgelegte Kriterien und Befunde, die nicht an die ausführenden Kräfte weitergegeben werden. Auch Prüfungen am Nachmittag, wenn ein Raum schon stundenlang genutzt wurde, verzerren das Bild.

Beispiel: Eine Schule in Elmshorn führt nach Beschwerden über die Toiletten eine gemeinsame Begehung ein, jeden ersten Montag im Monat. Dabei zeigt sich, dass die Sanitärräume morgens in gutem Zustand sind, mittags aber stark beansprucht werden. Statt nur nachzuschulen, wird eine zusätzliche Zwischenreinigung am Mittag vereinbart. Mehr im Ratgeber Qualitätskontrolle in der Reinigung, zum Umgang mit Mängeln unter Reklamation. Staffclean stimmt Kontrollen in der Unterhaltsreinigung mit Ihnen ab.

Fragen zum Begriff — kurz beantwortet

Wie oft sollte kontrolliert werden?

Das hängt von Objekt und Vertrag ab. Üblich sind regelmäßige Begehungen durch die Objektleitung und gemeinsame Abnahmen in festen Abständen, in sensiblen Bereichen häufiger.

Darf ich als Auftraggeber selbst kontrollieren?

Ja. Sinnvoll ist es, die Kriterien vorher gemeinsam festzulegen und Befunde direkt an die Objektleitung zu geben, damit sie bei den richtigen Personen ankommen.

Was ist der Unterschied zur Stichprobenkontrolle?

Die Stichprobenkontrolle ist eine Methode der Qualitätskontrolle. Statt aller Räume wird eine festgelegte Auswahl geprüft und das Ergebnis auf das Objekt übertragen.

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