Glossar
Edelstahlpflege
Sie erfahren, warum Edelstahl trotz seines Namens Pflege braucht, welche Mittel und Werkzeuge geeignet sind und welche Fehler Flecken oder Rost verursachen.
Begriff
Edelstahlpflege umfasst die Reinigung und Nachbehandlung von Oberflächen aus nichtrostendem Stahl. Dazu gehören Aufzugskabinen, Türen, Handläufe, Briefkastenanlagen, Küchenfronten, Arbeitsflächen in der Gastronomie und Sanitärausstattung. Edelstahl ist robust, zeigt aber Fingerabdrücke, Wasserflecken und Schlieren sehr deutlich. Ziel der Pflege ist eine gleichmäßige, streifenfreie Optik und der Schutz der Oberfläche.
Nichtrostender Stahl schützt sich durch eine sehr dünne Passivschicht an der Oberfläche, die sich an der Luft immer wieder neu bildet. Werden auf diese Schicht dauerhaft aggressive Stoffe gebracht oder wird sie durch fremde Eisenpartikel verunreinigt, kann trotzdem Korrosion entstehen.
Vorgehen in der Praxis
- Lose Verschmutzung und Fett mit mildem Reiniger und weichem Mikrofasertuch entfernen
- Bei gebürsteten Oberflächen immer in Schliffrichtung wischen, nie kreisend
- Mit klarem Wasser nachwischen und trocken nachpolieren, damit keine Kalkflecken entstehen
- Bei Bedarf ein Edelstahlpflegemittel dünn auftragen, das Fingerabdrücke weniger sichtbar macht
- Überschüssiges Pflegemittel gründlich auspolieren, sonst bleiben ölige Schlieren
Ein Pflegemittel ist nicht bei jeder Reinigung nötig. Auf Lebensmittelkontaktflächen dürfen nur dafür freigegebene Produkte verwendet werden, und Pflegefilme sind dort meist nicht erwünscht.
Was Edelstahl schadet
| Ursache | Folge | Besser |
|---|---|---|
| Stahlwolle, Scheuerschwamm mit Metallanteil | Kratzer und Fremdrost durch Eisenpartikel | weiche Tücher, nicht kratzende Pads |
| chlorhaltige Reiniger, Streusalz | Lochfraß, braune Punkte | chloridfreie Mittel, Salz zeitnah abwischen |
| Scheuermilch mit groben Partikeln | matte, verkratzte Stellen | milde Reiniger, Schliffrichtung beachten |
| Wasser antrocknen lassen | Kalkflecken | trocken nachpolieren |
Gerade im Winter tragen Besucher Streusalz in Eingänge und Aufzüge. Edelstahlverkleidungen in Bodennähe sollten dann häufiger feucht abgewischt werden. Mehr dazu im Beitrag Streusalzschäden an Böden und Matten.
Praxisbeispiel
Im Treppenhaus einer Wohnanlage in Kiel sind Aufzugskabine, Briefkastenanlage und Handläufe aus gebürstetem Edelstahl. Bei der wöchentlichen Treppenhausreinigung werden die Flächen in Schliffrichtung feucht gereinigt und trocken nachpoliert. Einmal im Monat folgt eine dünne Pflege, damit Fingerabdrücke weniger auffallen. In den Wintermonaten reinigt das Team die Kabinenwände in Bodennähe bei jedem Termin gründlich, weil sich dort Salzspritzer sammeln. Der Ratgeber Aufzug reinigen zeigt, was in einer Kabine sonst noch zu beachten ist.
Staffclean übernimmt die Pflege solcher Flächen in der Unterhaltsreinigung von Wohnanlagen, Büros und Praxen.
Fragen zum Begriff — kurz beantwortet
Kann Edelstahl rosten?
Ja, unter ungünstigen Bedingungen. Häufige Ursachen sind Fremdrost durch Eisenpartikel aus Stahlwolle oder benachbarten Arbeiten sowie chloridhaltige Stoffe wie Streusalz oder bestimmte Reiniger.
Muss Edelstahl immer mit Pflegeöl behandelt werden?
Nein. Oft genügen Reinigung und trockenes Nachpolieren. Pflegemittel sind sinnvoll, wo viele Fingerabdrücke anfallen, sollten aber sparsam eingesetzt werden.
Warum sieht Edelstahl nach dem Putzen streifig aus?
Meist wurde quer zur Schliffrichtung gewischt, zu viel Mittel verwendet oder nicht trocken nachpoliert.
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